Hem
Skicka ett mailKöttbullar 2012.
Publicerat 2011-06-25 
20:50:44
20:50:44 Jag måste verkligen testa er om den simplaste husmanskosten vi har; köttbullar. Fast skillnaden är att det här receptet är 780 gånger godare - för att vara ungefär.
Det var med stor risk jag vågade trotsa mamma & mormors stekfasoner - men med ett tummen-upp-i-taket-lyckat resultat. Testa att ändra lite; det är verkligen super gottigt !
Du behöver:
Färs - vi hade nötfärs 10-13% , 1 kg
Ägg - vi använde oss av 3 stycken till den mängden färs
Ströbröd
Salt
Peppar - både svart & vit
Cayennepeppar
ca. 1 ½ dl persilja
Så här gör du:
1) Sätt ugnen på 200 grader.
2) Blanda färsen med övriga ingredienser.
3) Rulla & släng upp köttbullarna på en plåt.
4) Skjut in i ugnen cirka 15-25 minuter beroende på hur stora köttbullarna är. De ska bli lagom bruna där inne :) Klart !
Testa !
Personligt
