" Vad ska vi ha till middag ? "
Publicerat 2010-09-21
19:31:31

Varför är det alltid samma problem ? Varenda dag. Speciellt 1 gång om dagen. När magen kurrar som mest & man egentligen hade kunnat äta vad som helst. När allting verkar gott, men man vill ha något annat.
Den stora frågan kommer upp varje dag när man kommer hem från jobbet & egentligen bara vill ha något lätt, men det slutar alltid med att man står där över 1 timme iallafall;
" VAD SKA VI HA TILL MIDDAG ? "
Det är ju nästan lite löjligt om man tänker efter. Men jag tycker att middag är näst intill lika viktig som frukost & står hellre i köket ett par minuter extra för att slippa makaroner & köttbullar, fiskpinnar med potatismos eller brända falukorvsbitar.
Jag älskar husmanskost. Antagligen av den enkla anledningen till att vi levde på allt utom svensk mat nere i värmen. Inte ens hemmagjorda köttbullar blev i närheten så goda som mammas här hemma !
Ugnspannkaka, gratänger, pajer, hemmagjorda pannbiffar med löksky & potatis - you name it !
Så idag bestämde jag mig för att göra något som jag tror att Robin inte tycker om, men som jag själv älskar. Han jobbar till 21 idag & jag måste ju äta så det passade perfekt :)
Det blir KÅLPUDDING ! Säg inte usch, det är något av det godaste som finns. Med sötpotatis, brunsås & lingonsylt till. Åh, det kurrar i magen & jag har inte börjat koka potatisen än ! Maten ska avnjutas framför 'Idol' & jag måste säga att det luktar väldigt gott i lägenheten ... Mums !