Hur Enkelt ? ,.
Publicerat 2011-10-09 17:02:02
Hej på er !
Vi ska sticka iväg på bio om en liten stund, men jag måste slänga upp ett super lax-recept som ni måste testa nästa gång ni ska fixa fest på en vardag :) Enkelt är det & snabbare än ögat går det !
Ni behöver
4 portioner lax
2-3 msk hummerfond
3 dl matlagningsgrädde
dill
citronsaft
salt
peppar
Så här gör ni
1) Sätt ugnen på 200 grader
2) Blanda hummerfond, grädden, kryddor & citronsaften i en bunke
3) Lägg ner laxarna i en smord form
4) Häll över blandningen
5) Strö över dill
6) Skjut in i ugnen ca 15 minuter - till laxen fått färg ! Klart !
Serveras med sötpotatis & sallad ! Godare kan det nog inte bli - & alla instämde :)
Efterrätt är väl ändå ett måste på en lördag ? Hallonkaka blev det. HallonPAJ skulle det varit, men det blev mer kaka. God ändå & smög ner även på en söndag :)
Ser ni vad det är på himlen ? GÄSS ! & de flyger söderut :) Synd för er som trodde att sommaren skulle komma tillbaka, haha :)
Mirre
Ohh gilar lax, detta måse jag testa