Så, bilden är inte 100 % & tagen med mobil, men det förändrar inte innehållet. Ikväll blev det mat-paj hos mamma, men det betyder inte att jag tar ett steg bort från spisen; Robban behövde ju fortfarande mat. Så jag passade på att ta fram pangsiusfilén som legat i frysen ett tag nu. 2 filéer i en form, pressa 1 hel citron över (behåll 2 klyftor till maten), lägg de pressade bitarna på fisken, salta, peppra & in i ugnen ca 15 minuter på 200 grader.